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Le
Campagne |
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Scenari naturali, profumi e colori… |
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Parchi
naturali |
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Il Parco Nazionale del Gargano in
tutto il suo splendore. |
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Jazzi |
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Strutture architettoniche destinate
all'allevamento ovino. |
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Puglia:
regione dove prevale a prima vista la pietra viva
calcinata dal sole su altopiani a scogliera, con
pochi ma decisi colori: l' azzurro del mare e il
verde della campagna. Terra dai profumi e dagli
scenari naturali unici, disseminati di masserie,
uliveti.
Terra di Puglia, dove la natura incontaminata e
la civiltà dell'uomo si fondono in un connubio
irripetibile.
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Ulivi, campagne,
distese di terra a perdita d'occhio, in un gioco
di colori che variano al mutare delle stagioni...dal
verde mutabile in grigio-argento degli uliveti,
al giallo oro del grano maturo, intermezzati da
stradine di campagna e mulattiere e incorniciate
da un cielo limpido e terso.
Queste sono gli scenari della nostra terra…di
una natura ancora incontaminata che parla di sé.
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| Dal
XV secolo i territori della Dogana delle pecore
di Puglia furono organizzati in locazioni e riposi
per proteggere gli animali dalle rigide notti invernali.
Nei territori di Gravina, Garagnone e Altamura,
indipendenti dalla giurisdizione doganale, le strutture
architettoniche destinate all'allevamento ovino
presero il nome di 'jazzi'. Disposti
a sud e in pendenza, spesso costruiti nelle zone
più interne, in modo da essere difficilmente
localizzati da occhi indiscreti, gli jazzi affollano
ancora oggi le distese sassose delle Murge |
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